最初にプロデューサーがじっくりお話を聞かせていただくのは、おふたりが叶えたいお披露目パーティーのテーマです。具体的に「こんなパーティーがしたい」というイメージが固まっていない場合でも、プロデューサーとの楽しい会話の中からぴったりのテーマが見つかりますので、ご安心ください。おふたりらしさを大切にするのはもちろん、お招きするゲストの皆様のことも考えた上でテーマを練り上げ、一つひとつ丁寧にカタチにしていきます。

また、提携会場を選定するにあたっては様々な厳しい基準を導入しています。例えば、駅近でアクセスの良いところ、料理のクオリティや口コミ評価の高さ、付帯設備の充実度など…、実際にプロデューサーが現地に足を運び、もれなくチェック。さらに、どんなに料理の口コミが高くてアクセスが良くても、現場の対応が納得のいくものでなければ提携はしません。それは、現場スタッフとの綿密なすり合わせやフレキシブルな対応ができなければ、いい結婚式はつくれないと考えているからです。

ミシュランガイドにて長年星を獲得し続けてきたシェフや、地元の皆様に愛されてきたシェフをはじめ、自ら契約農家に出向き畑の状況や生産者の想いを取り入れ旬の野菜を調理するシェフ。
素材にこだわり調理方法にこだわり、結婚式という大切な一日、新郎新婦様と、ゲストの皆様が、運ばれてくる一皿に笑顔になっていただけるように想いを込めて創りあげます。